俄羅斯蟹業(yè)集團(tuán)參展2023上海國際食品展(SIAL展)
2023年05月18日
俄羅斯蟹業(yè)集團(tuán),遠(yuǎn)東最大的高級海蟹捕撈公司之一,參加了20230年5月18日至20日在上海(中國)舉行的SIAL中國2023國際食品展覽會。在俄羅斯出口中心的支持下,公司的展臺被列入了俄羅斯制造的大型國家博覽會。
為了吸引專業(yè)觀眾的注意,俄羅斯蟹業(yè)集團(tuán)公司展示了高品質(zhì)的帝王蟹和雪蟹產(chǎn)品,分別以活品和熟凍產(chǎn)品展示。
“流向亞洲的貿(mào)易逆轉(zhuǎn),賦予了消費者權(quán)力,同時也加大了他們的選擇難度:海產(chǎn)品的成本和質(zhì)量都大不相同。在我們的展位上,我們展示了高端市場的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,這是四星級及以上餐廳和酒店的需求,”俄羅斯蟹業(yè)集團(tuán)公司商務(wù)部總經(jīng)理尤利婭·尤羅娃說。
Russian Crab品牌的美味完全符合亞洲消費者的要求和口味。這不僅體現(xiàn)在專業(yè)參展商的評價上,也體現(xiàn)在最近舉辦的2023深圳國際漁業(yè)和海鮮展覽會的品鑒結(jié)果上,以及公司與中國消費者互動交流的經(jīng)驗上。在中華民族的美食傳統(tǒng)中,高級海蟹一直被認(rèn)為是一種珍貴而有益健康的食物。對于現(xiàn)代消費者來說,一個重要的選擇標(biāo)準(zhǔn)是產(chǎn)品的環(huán)保性和天然來源。
“我們公司在白令海和鄂霍次克海的純凈海域進(jìn)行捕撈,捕撈標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)MSC標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。在凍煮產(chǎn)品的生產(chǎn)中,不添加任何含鹽調(diào)味,保留了蟹肉的口感特點和質(zhì)地。這對來自中國的消費者來說很重要,直到最近,中國消費者還非常偏愛活鮮產(chǎn)品,”尤利婭·尤羅娃說。
在SIAL China 2023期間,公司代表與來自不同國家的進(jìn)口商、零售商、物流公司舉行了一系列會議,并參加了由REC在聯(lián)邦漁業(yè)局的支持下組織的俄羅斯?jié)O業(yè)商業(yè)代表團(tuán)活動。
相關(guān)資料:
SIAL China 2023 -國際食品展覽會。來自世界各地的約4500家公司參加了這次活動。展覽總面積達(dá)18萬平方米。
作為俄羅斯產(chǎn)地集體展臺的一部分,在俄羅斯出口中心的主持下,來自俄羅斯的64家公司參加了這次展覽。他們展示了糖果、冰淇淋、谷物產(chǎn)品、肉類、海鮮、罐裝蔬菜、蜂蜜、油、牛奶和其他產(chǎn)品。