整只凍帝王蟹禮盒
熟凍紅帝王蟹分肢10KG
熟凍棕帝王蟹分肢10KG
熟凍帝王蟹分肢750g裝
熟凍帝王蟹分肢450g裝
熟凍雪蟹分肢5KG
熟凍雪蟹分肢750裝
熟凍雪蟹分肢450裝
熟凍雪蟹分肢220裝
俄羅斯蟹業(yè)集團(tuán)捕撈的是非常有營養(yǎng)價(jià)值且特別受美食家歡迎的螃蟹品種——帝王蟹和高級螃蟹。帝王蟹包括紅帝王蟹、棕帝王蟹和藍(lán)帝王蟹；高級蟹類包括毛蟹、雪蟹和灰眼雪蟹。上述蟹類被人們公認(rèn)美味又非常健康，因?yàn)樗谴笞匀坏漠a(chǎn)物，天然又無污染。這些蟹類不是人工養(yǎng)殖的，它們在全世界是限量供應(yīng)的。
我們的工作是捕撈和加工螃蟹。紅帝王蟹、藍(lán)帝王蟹、棕帝王蟹、雪蟹和灰眼雪蟹捕撈上來后，立即在船上進(jìn)行加 然后用消毒后的海水給蟹腿段上一層冰。只用海水加工螃蟹。精選蟹腿段用海水煮熟，在-40°C的氣流中快速冷凍。
然后用消毒后的海水給蟹腿段上一層冰。
冰層呈薄冰皮狀，均勻地覆蓋在表面。
這樣的加工技術(shù)可以最大限度地保留蟹肉的風(fēng)味、香氣和細(xì)膩的質(zhì)地，以及所有 健康的特性。
俄羅斯蟹業(yè)集團(tuán)根據(jù)HACCP認(rèn)證體系標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)成品。MSC認(rèn)證程序已經(jīng)啟動。